這一間位在 嘉義市西區民族路690號

 

逛街逛到一半肚子餓

想說順路找間吃的來吃

 

有點意外.....

他沒有很油不像大多數的鹹酥雞

外皮也是粉味不會很重

輕輕薄薄的

不像有些鹹酥雞很厚重

好像在吃麵皮

然後肉質是軟Q軟Q

應該多有事先醃過

最重要的是

胡椒鹽他沒有狂撒!!!

 

大多數的鹹酥雞店

多會撒超多的胡椒鹽

以至於口味多有點雷同雷同

因為胡椒鹽的味道太重了

 

但這一間沒有

可能是老闆對於自己食材處理有自信

所以想多讓人吃到食材的味道

我覺得很不錯

回家看網路評價好像也不錯

難怪滿不錯吃的

而且同時有蒜頭跟九層塔

很多店多提供其一而已

這間兩個多有~~讚啊

 

缺點嗎~

喜歡吃重口的可能要跟老闆講胡椒鹽多撒點

我自己是不太喜歡吃太重口

因此有點意外吃到相對偏清淡的鹹酥雞

 

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