一樣的根據飯雞肉跟雞油來看
這一間的煮飯的功力十分了得
飯軟Ｑ有彈性不會像一些店煮到過軟
但你以為是沒熟的那種Q?
不已經熟透了咬下去不需要花很多力氣
我覺得這可能跟米品種有關？
總之他的飯100分
肉方面也處理得很好吃除了端上來後有點冷冷的涼拌的感覺
雞油醬汁方面鹹度也抓得很剛好除了比較沒有香氣外
以一碗飯30元的價位這樣的表現我覺得很頂尖了
在要求要去可能要賣飯店價位才吃得到
這間雞肉飯我很很高分！！
然後他的配菜我點了湯跟肉皮
覺得就做的不是很好
小菜目前還是民族雞肉飯做的最好吃
但以飯而言我覺得這間大勝
吃飯時間人沒有很多
不知道是不是因為這間店位置在西區
而且開車附近不算好停的關係
明明贏過滿多家
生意居然沒有很好！？！？
好吧就說大家心目中的雞肉飯多不一樣
至少這間在我心裡是排前的！！
地址位於：嘉義市西區北港路375-1號
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