這間肉丸是目前我吃過最好吃的肉圓了
當然不能跟飯店那種一種花了很多高貴的材料比
但大多數的肉圓皮多煎得太硬很難咬
當然有些是故意做脆皮的
那麼這一間就是做軟皮的
軟皮很容一不小心就炸到吸很多油
吃起來油膩油膩很難入口
這間不會皮吃起來超順口
他得肉雖然不是很高級的豬肉
但調味很ok
搭配那有點甜甜的醬
超級好吃重點這樣一顆才25
25噎如果肉換成高級的料就是飯店的肉圓了
老闆有飯店的技術炸出樸實平價的肉圓
讓大家多吃得到超佛心
然後我這樣一份搭配豬耳朵才60
這個真的只有嘉義才找得到了
吃完後還可以順便去便邊
九華山地藏庵
拜拜參觀 這一間也是非常知名的廟宇
感覺應該是算是道教？
道教的廟相比佛教真的比較少見
這一條路上還有其他很好吃的
日常美食 比方旁邊的自助餐也超好吃又便宜
改天再來介紹日常飲食的部分
地址：126民權路東區嘉義市600
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